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傳承家族好味道 堅持傳統手工製 在台灣，天婦羅是一種從日據時代流傳下來的傳統料理，看似簡單卻是需要新鮮食材、以及超高油炸技藝才能做出好吃的天婦羅。【基隆信義天婦羅】傳承至今已經三代，不僅保留媽媽的味道，加上老闆對於食材的採購、手工製程的堅持、存放的新鮮度、自製自銷以增加食物完整性等超高標準，老客戶因此常戲稱老闆為「台灣天婦羅達人」。 顯示較少內容